uten mat og drikke duger festen ikke
Skap gode høydepunkter på ditt arrangement med god mat og drikke. Vi har satt sammen en del gode eksempler på innhold og sammen setning av mat og drikke. Gjør det enkelt - ha en fastpris per deltaker!
Selskapsmenyer
Klassisk selskapsmeny
Forrett
Gravet laks med salat, rug crispog sitronmajones
Hovedrett
Biff ragu med parmesanpolenta
Dessert
Hvit sjokolade panna cotta medbringebær coulis
Fra kr 899,- / pers (150 pers)
Fra kr 749,-/pers (650 pers)
Signatur selskapsmeny
Forrett
Bruschetta med fetaostkrem, confitertecherrytomater og fersk basilikum
Hovedrett
Ytrefilé av okse med pommes anna,brokkolini, selleripuré, saltbaktecherrytomater og rødvinssaus
Dessert
Karamelliserte epler medmascarponekrem og eple- ogtindvedkompott
Fra kr 899,- / pers (150 pers)
Fra kr 749,-/pers (650 pers)
Grand selskapsmeny
Forrett
Hummerbisque med chiliolje
Hovedrett
Biff Wellington med pommes anna,brokkolini, selleripuré, saltbaktecherrytomater og rødvinssaus
Dessert
Sjokolademousse medbringebærkompott og krokan
Fra kr 1450,- / pers (150 pers)
Fra kr 1290,-/pers (650 pers)
Vinpakker
Klassisk Vinpakke
1 glass vin til forrett
2 glass vin til hovedrett
395,-/pers (150 pers)
345,-/pers (650 pers)
Signatur Vinpakke
Musserende aperitiff
1 glass hvitvin til forrett
2 glass rødvin til hovedrett
545,-/pers (150 pers)
495,-/pers (650 pers)
Grand Vinpakke
Champagne aperitiff
Premium hvitvin
Premium rødvin
Dessertvin
795,-/pers (150 pers)
725,-/pers (650 pers)
