uten mat og drikke duger ikke festen
Skap gode høydepunkter på ditt arrangement med god mat og drikke. Vi har satt sammen en del gode eksempler på innhold og sammen setning av mat og drikke. Gjør det enkelt - ha en fastpris per deltaker!
Selskapsmeny
Klassisk selskapsmeny
Forrett
Gravet laks med salat, rug crisp og sitronmajones
Hovedrett
Biff ragu med parmesanpolenta
Dessert
Hvit sjokolade panna cotta med bringebær coulis
Fra kr 899,- / pers (150 pers)
Fra kr 749,-/pers (650 pers)
Signatur selskapsmeny
Forrett
Bruschetta med fetaostkrem, confiterte
cherrytomater og fersk basilikum
Hovedrett
Ytrefilé av okse med pommes anna,
brokkolini, selleripuré, saltbakte
cherrytomater og rødvinssaus
Dessert
Karamelliserte epler med
mascarponekrem og eple- og
tindvedkompott
Fra kr 1050,- / pers (150 pers)
Fra kr 940,-/pers (650 pers)
Grand selskapsmeny
Forrett
Hummerbisque med chiliolje
​
Hovedrett
Biff Wellington med pommes anna,
brokkolini, selleripuré, saltbakte
cherrytomater og rødvinssaus
Dessert
Sjokolademousse med
bringebærkompott og krokan
​
Fra kr 1450,- / pers (150 pers)
Fra kr 1290,-/pers (650 pers)
Vinpakker
Klassisk Vinpakke
1 glass vin til forrett
2 glass vin til hovedrett
​
395,-/pers (150 pers)
345,-/pers (650 pers)
​
Signatur Vinpakke
Musserende aperitiff
1 glass hvitvin til forrett
2 glass rødvin til hovedrett
​
545,-/pers (150 pers)
495,-/pers (650 pers)
​
Grand Vinpakke
Champagne aperitiff
Premium hvitvin
Premium rødvin
Dessertvin
​
795,-/pers (150 pers)
725,-/pers (650 pers)
Alle konferansepakker inkluderer mineralvann eller brus til maten.
Konferanse og seminarpakker
Enkel møtelunsj
Velg én:
- Baguette med ost og skinke
- Baguette med skagenrøre
- Caesar wrap m/grillet kylling
- Taco wrap
Fra kr 349,-/pers (150 pers)
Fra kr 309,-/pers (650 pers)
Konferanseklassiker
Velg én:
- Focaccia m/kylling og karrirøre
- Caesarsalat m/grillet kylling
- Pasta- og pestosalat m/ost og skinke
Fra kr 449-/pers (150 pers)
Fra kr 375,-/pers (650 pers)
Konferanse Gourmet
Velg én varmrett:
- Butter Chicken m/ basmatiris
- Lasagne m/kjøttsaus og béchamel
- Biff Stroganoff m/ris
Fra kr 545,-/pers (150 pers)
Fra kr 485,-/pers (650 pers)
Kaffepakker
Kaffepause med Dessert
Velg én dessert:
- Karamelliserte epler med mascarponekrem og eple/tindvedkompott
- Sjokolademousse med bringebær coulis
- Hvit sjokolade panna cotta med bringebærsaus
Serveres med kaffe og te.
Fra kr 165,-/pers (150 pers)
Fra kr 145,-/pers (650 pers
Kaffe og te
Fra kr 45,-/pers (150 pers)
Fra kr 39,-/pers (650 pers)
Kaffepause med Søtt
Velg én:
Sjokoladecroissant
Wienerbrød
Kanelkringle
Serveres med kaffe og te.
Fra kr 125,-/pers (150 pers)
Fra kr 95,-/pers (650 pers)
Heldags konferansepakker
En komplett løsning for konferanser og fagseminarer hvor dere ønsker en sømløs dag med servering gjennom hele programmet.
Heldags konferansepakke
En komplett løsning for konferanser og fagseminarer hvor dere ønsker en sømløs dag med servering gjennom hele programmet.
​
Pakken inkluderer:
Frokostservering
Kaffepause
Konferanselunsj
Kaffepause med søtt
Mineralvann og brus til lunsj
​
Fra kr 895,-/pers (150 pers)
Fra kr 745,-/pers (650 pers)
Spansk Tapasbuffé
Albondigas i tomatsaus
Harissa kylling
Gambas al pil pil
Ostetallerken (Brie og Manchego)
Speketallerken (Mortadella, Chorizo, Serrano)
Parmesan- og urtepoteter
Cherry tomatsalat
Spansk potetsalat
Focaccia
Aioli
Hummus
Mojo rojo
Fra kr 995,-/pers (150 pers)
Fra kr 845,-/pers (650 pers)
BBQ Tapasbuffè
BBQ biff brisket
Jamaican jerk kylling
Chorizo
Cajun grillet laks
Grillet mais med parmesan
Røstede poteter
Caesarsalat
Tomat og fetaostsalat
Coleslaw
Focaccia
BBQ saus
Sweet & spicy sriracha dip
Pisket ramsløkssmør
​
Fra kr 1095,-/pers (150 pers)
Fra kr 945,-/pers (650 pers)
Eventpakker
Disse pakkene gjør det enkelt å arrangere større arrangementer uten å planlegge hver detalj.
Firmafest
Lokale
Oppdekking
Signatur selskapsmeny
Signatur vinpakke
Serveringspersonale
​
Pris fra
kr 1.590,-/pers
​
Pris eksempel er tatt utgangspunkt i 150 personer
Bryllupspakke
Lokale
Oppdekking
Signatur selskapsmeny
Signatur vinpakke
Serveringspersonale
Kakebord
​
Pris fra
kr 1.790,-/pers
​
Pris eksempel er tatt utgangspunkt i 150 personer
Total event
Lokale
Scene
Profesjonelt lyd- og lysoppsett
3-retters middag
Signatur vinpakke
DJ eller underholdning
Serveringspersonale
​
Pris fra
kr 2.250,-/pers
Pris eksempel er tatt utgangspunkt i 650 personer
